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美国当地时间2月4日，卫斯理安学院孔子学院下设的孔子课堂斯塔福学校举办了一年一度的“国际日”，共有来自25个不同国家参加了此次活动。卫斯理安学院孔院应邀参加了本次活动，并为“国际日”准备了丰富多彩的文化活动和中国特色的美食。
来自不同国家，不同地域的文化艺术和美食在活动现场相互交流，绽开绚丽的火花。现场载歌载舞，来自非洲欢快的鼓点和孩子们带来的富有动感的舞蹈，点燃了现场的气氛。
在中国艺术文化展区，人头攒动。笔、墨、纸、砚是中国的文房四宝，当它们与花中君子梅花相遇将会碰撞出怎样的火花？孔子学院的林海伦老师准备的“吹梅花”吸引的大量现场的小朋友们：一棵棵傲骨嶙峋的梅树在纸上生长；一朵朵清幽淡雅的梅花在笔尖绽放；一张张自豪的微笑印在师生们的脸上。
同时孔子学院的刘会春院长也挥毫泼墨，为每一位同学书写属于他们的独特中文名字。如果大家想要学写汉字，刘院长也耐心的一笔一划地指导他们，看着自己写出来的汉字同学们别提多开心了。
再看这边，孔院的易慧萍老师在忙什么呢？原来，她是在帮大家穿戴我们中华民族的传统服饰。这次活动，我们特意带来了许多美丽而有特色的中国传统服饰，不论老师、学生，大家纷纷争相穿戴并且拍照留恋。这不，就连斯塔福学校的校长罗根先生和高中部校长特蕾莎女士也穿上了霸气的皇帝服饰和美丽的汉服，成为了场上一道靓丽的风景。
舌尖上的中国——中国美食早就成了中国文化里最负盛名的代表之一。让现场师生们流连忘返的是来自孔子学院的陈燕南老师和林海伦老师的妈妈精心准备的荔枝肉和可乐鸡翅。金黄油润、香酥可口、酸甜诱人的荔枝肉是八大菜系中闽菜的代表，获得了大家的一致好评。味道鲜美、色泽艳丽、口感嫩滑的可乐鸡翅也被大家一扫而空。
本次活动将中国的优秀传统文化和古典艺术得以展示，有力的促进了斯塔福学校师生和家长对于中华文化的了解和认知，激发了学生们学习中华文化的浓厚兴趣，也推动了国际多元文化的交流和发展。